近日,擎朗智能宣布与天财商龙达成智慧餐厅一站式闭环解决方案合作伙伴关系,这是后疫情时代擎朗与餐饮及医院等达成机器人无接触配送合作之后,首次与中国餐饮业优秀管理软件企业达成战略合作。
此次合作适逢潍坊市饭店和烹饪协会第四届二次理事会暨"餐企如何克服疫情困境"论坛,擎朗智能作为行业领先的餐饮配送机器人及室内无人驾驶解决方案商,将与天财商龙在全场景数据化及无接触配送保障消费者更加关注的食品安全及就餐体验方面达成深度合作。擎朗智能将利用可以为餐饮行业真正解决招工难、人工贵、人难管的送餐机器人,结合天财商龙智慧餐厅一站式闭环解决方案,为餐饮行业后疫情时代提供安全、稳定、可靠的机器人产品,满足顾客堂食消费体验全程无接触,同时持续实施送餐机器人产品+长期售后运维方案,打造“无接触餐厅”,为餐饮行业复苏出一份力。
据天财商龙上海分公司总经理邸长亮说:“消费者其实更加关注的是食品安全和就餐体验,食品安全的话,我们要做的就是进店做到全程无接触,比如机器人帮助我们做了一些送餐等劳动力的工作,避免人员接触。”机器人送餐的模式,从2018年开始流行起来,事实上,送餐机器人已不是一个新鲜概念,只是随着“无人餐厅”“智慧餐厅”“未来餐厅”等“无人化”风潮的推进再次引起人们的关注。而从送餐机器人的功能性来看,其具有无接触配送、无人配送,多点配送,多机协作等特点,有助于减少人工的不必要投入,提高效率;并给消费者提供更安全卫生、更标准化、更优质的服务。
据悉,擎朗送餐机器人在后疫情时代已为多家知名餐饮品牌提供“无接触”配送服务,此次与天财商龙达成合作,将极大助力餐饮企业实现减员增效,来解决餐饮企业复工后客流增长乏力,导致营业额难以覆盖门店复工带来的水电、员工成本难题,以及打消消费者对疫情的恐惧心理。
后疫情时代,餐饮复工潮需求回暖,“无接触”成了各餐企增收、突围之法。据了解,由美团、中饭协联合餐饮机器人品牌擎朗智能推出的“无接触餐厅”已在全国推行,由机器人"小二"承担从后厨到无接触取餐区的全流程配送,机器人"小二"取得打包好的餐品后,直接送达指定的取餐点,由骑手或顾客取走对应的餐品,过程中尽可能减少人与人的接触,保障用餐安全。其“机器人小二”正是擎朗智能的网红机器人“花生”。实际上,擎朗智能已经在餐饮领域耕耘许久,除“花生”外,还推出了多场景送餐机器人T5/大场景也无惧的送餐机器人T2、小场景,65CM过道也轻松应对的送餐机器人SMART、双向平稳运行模式的送餐机器人PLUS等,已在海底捞,巴奴毛肚火锅,四川香天下,七欣天,外婆家,新白鹿,云海肴,西贝,全聚德,丰收日,广州酒家,丰茂烤串,冰城串吧等知名餐饮连锁品牌落地。
值得一提的是针对此次疫情,为最大限度实现“免接触”擎朗智能首创无接触配送服务,取消点击确认流程,减少人机接触,增加语音宣传防疫知识等。相信,随着以天财商龙为代表的餐饮业优秀管理软件企业与餐饮机器人品牌擎朗智能联合,将积极助力以潍坊为代表的餐饮业尽早重拾“烟火味”。