继旗下产品复方阿胶浆在印尼抗“疫”战场被“抢断货”后，老字号东阿阿胶又有新动作。

4月24日，东阿阿胶发布重大自主创新技术新产品——东阿阿胶粉，这款由原料化成胶液“一步成粉”的黄金色阿胶粉，主打“健康小金条”概念，已在东阿阿胶社交新零售平台发售。

突如其来的疫情再次向人们敲响了科学提升免疫力的警钟，而既能有效增强免疫力，又能高度契合现代生活节奏、养生理念的保健产品才是打开健康之门的金钥匙。经国家相关部门批准上市的黑科技新品“健康小金条”东阿阿胶粉，水溶性更好，更易为人体吸收，不仅明确标注了增强免疫力的保健功能，还开启了传统阿胶方便时尚、即冲即饮、随时滋补的便捷时代。

图片说明：“健康小金条”东阿阿胶粉单袋独立包装，即冲即饮，便捷时尚

“一步成粉”黑科技经三次迭代

此次发布的“健康小金条”东阿阿胶粉，不仅拥有高端大气的颜值、层次丰富的口感，还有科研攻坚十五年的黑科技成果。记者了解到，新产品应用的低温VBD（真空带式干燥）技术和阿胶原粉制备方法两项核心专利技术，已荣获中国专利优秀奖。

图片说明：国家胶类中药工程技术研究中心研究员、首席工程师张建岭

2005-2020年，国家胶类中药工程技术研究中心研究员、首席工程师张建岭联合博士团队进行了长达十五年的持续科研攻关，成功实现了阿胶粉产品从最初的物理粉碎阿胶块，到采用喷雾干燥技术将胶块化胶液成粉，再到低温真空带式干燥技术使原料“一步成粉”的变革。张建岭表示，他多次拜访了中科院、华东理工大学、日本东京大学等高校和科研院所的专家学者，经过上百次实验，最终让“一步成粉”黑科技成为现实。

图片说明：低温VBD（真空带式干燥）等专利技术使原料“一步成粉”黑科技成为现实

这项黑科技可不仅是“一步成粉”这么简单，在三次迭代升级完好保留阿胶功效的基础上，“过滤”掉传统工艺的晾胶、切胶等耗费大量时间、人力的工序，极大地缩短了工艺周期，也降低了生产成本。“也正是如此，新品的价格会相对实惠一些。”东阿阿胶副总裁刘广源说。“技术的迭代，让阿胶原料的精华和营养成分得到保留，使滋补变得更平和、轻活；独特光滑的薄片状结构，相比传统阿胶打粉水溶性更好，更易为人体吸收，不上火，适合一年四季长期服用。东阿阿胶粉和酸奶、蜂蜜、牛奶等一起冲调，可以更好地发挥增强免疫力的保健功能，‘无缝’接入现代人的快节奏生活方式。”张建岭告诉记者。

图片说明：东阿阿胶“粉”上酸奶

对于传统阿胶产品与新品的区别，刘广源说：“消费者可根据自己的需求和喜好来选择，如果偏好熬胶的吃法，可选择传统的阿胶块；如果喜欢打粉冲服，建议选择东阿阿胶粉，单袋独立包装，即冲即饮。”

数字化营销关注消费者需求

东阿阿胶此前在公告中表示，正推进渠道优化，通过数字化转型，从渠道运营向消费者运营转变，以消费者需求为导向，围绕大健康产业，优化丰富产品体系，推出方便、即食、满足年轻人需要的阿胶产品。此外，公司将进一步强化研发创新，加强科研成果转化。“健康小金条”东阿阿胶粉的推出，恰恰印证了上述内容，对东阿阿胶营销模式转型升级，促进与新媒体、新零售深度融合具有重要意义。

事实上，不少老字号都在坚持自身品质和底蕴的同时，推陈出新迎合不断变化的消费者需求。

作为传统中医药，东阿阿胶的现代药理、药效研究也一直在进行。2018年，国家老年医学中心杨泽教授团队发现东阿阿胶能显著提高机体免疫力，对免疫细胞具有特异的保护作用，促进免疫细胞增殖，尤其对免疫细胞损伤具有明显的保护作用，这为东阿阿胶延缓衰老和提高免疫力提供了有力的研究依据，也为传承近三千年的《神农本草经》“阿胶，久服轻身益气”的记载提供了现代科学解析。“健康小金条”东阿阿胶粉为中药养生时代注入一支新的强心剂。

图片说明：“健康小金条”东阿阿胶粉单袋独立包装，即冲即饮，便捷时尚

如何做到在增强个体免疫力的功能上得到突破性创新，是东阿阿胶一直在探索的问题。

刘广源说：“早在2010年、2012年，作为东阿阿胶粉初代产品的‘阿胶原粉’出口日本，先后通过了日本权威机构厚生劳动省最严格的243项、842项检测指标，包括农兽药残留、重金属、细菌等在内的检测项目均为‘零检出’，这为‘健康小金条’东阿阿胶粉的上市奠定了质量基础。”

图片说明：“健康小金条”东阿阿胶粉单袋独立包装，即冲即饮，便捷时尚

质量过硬、增强免疫力功能明确，新品格外迎合消费者需求。形似“小金条”的独立包装让东阿阿胶滋补不再局限于熬胶服用，早晚一根“小金条”，方便快捷、经典时尚，由内而外增强免疫力，随时随地为身体健康投资加码。新品上市同时，“健康小金条”的全新概念也呼之欲出。

记者了解到，“健康小金条”东阿阿胶粉已在公司社交新零售平台等上线。“目前，这款令人惊喜的新产品较为稀缺，漱玉平民大药房已率先达成线下合作。下一阶段，我们将充分利用数字化工具和平台，综合评估选择触达顾客的渠道和方式，实现全渠道运营。”刘广源表示。