11月27日至30日，今冬以来最强寒潮天气来袭!最低气温0℃线跨过长江，南压至江南北部至贵州南部，全国多省市也刷新了今冬以来的气温新低。

面对断崖式的降温，即时采购御寒用品的即时零售服务正成为年轻市民的保暖首选，而这其中取暖小家电因实惠好用而备受追捧。零售平台美团的数据显示，11月27日至29日，在被寒潮影响的省市中，取暖小家电订单环比猛增25%。

取暖小家电即时零售订单猛增25%

北方偏爱电热毯，南方偏爱“小太阳”

“昨天手机突然弹窗说南京气温会从17度骤降到0度，没想到下午气温就开始骤降，我赶忙通过外卖平台买了一张电热毯，外加一个电热暖手宝。今年我算是见识到南方的湿冷了，屋里屋外一个温度，除了拼命加衣服，就只能窝在被窝靠电热毯和暖手宝‘续命’了，外卖算是‘救了我的命’。” 今年刚从内蒙古通辽来南京读大学的江同学告诉记者。

零售平台美团的数据显示，11月27日至11月29日，伴随着全国范围内的断崖式降温，全国各省市的取暖小家电商品订单量大幅上涨25%，电热毯环比增长了27%，暖风机环比增长了22%，“小太阳”取暖器环比增长了27%，电热暖手宝环比增长了19%，价格实惠、取暖效果好的小家电正在成为全国多地市民的“抗寒神器”。

▲面对突然而止的大寒潮，外卖服务成为众多消费者的采购御寒用品的首选(摄影：陈六一)

而在电热毯的即使零售订单量排名中，前十的省市分别为北京、河北、山东、甘肃、辽宁、吉林、陕西、河南、天津、黑龙江，全部为北方省市。暖风机订单量前十的省市则分别为北京、河北、山东、吉林、甘肃、河南、辽宁、广东、黑龙江、陕西，除广东外都是北方省市。

“小太阳”取暖器订单量排名中，前十的省市则分别为广东、北京、浙江、四川、河北、山东、湖北、湖南、江苏、重庆，除北京、河北、山东外，其它都为南方省市。电热暖手宝销量前十的省市分别为北京、江苏、湖北、广东、山东、四川、浙江、上海、重庆、云南，除北京外其它则都为南方省市。

不难看出，在迎接这波大寒潮中，北方人偏爱即时采购电热毯和暖风机御寒，而南方人偏爱即时采购“小太阳”和电热带暖手袋御寒。

“即买即达”需求旺

“外卖点一切”成消费新常态

降温之下，通过外卖采购取暖小家电成为年轻消费者“御寒救急”的首选，而这只是当前“外卖点一切”趋势下的一个注解。现如今，外卖早已从原来单一的餐饮品类拓展至更大范围的商超便利、日用百货、数码电器、母婴美妆等多元化品类，伴随而变的，是外卖的内涵也由此得到更大范围的拓展。

催动这一变化的动能，则来自于当前消费者尤其是年轻消费群体消费习惯的变迁。艾瑞咨询发布的《2021年中国即时零售行业研究报告》，伴随消费升级，国内消费市场呈现快节奏的特点，在新冠肺炎疫情防控期间，消费者线上消费、即时性消费习惯逐步养成。而消费者在享受到即买即达的便利后，更倾向于养成即买即达的购物习惯。

95后王小琦最近一年的外卖消费记录，印证了这一变化。除开餐饮外卖的几十笔点单中，从年初第一单应急用的卸妆油，到为猫买的罐头和猫抓板，以及刚刚过去的双11，又12期免息买了一件Apple Watch，这几天气温骤降后，又通过外卖采购了毛毛拖鞋、暖风机，她在即时零售平台上的消费足迹不断拓宽。

消费者在外卖平台的消费习惯的演进，让“美妆外卖”“数码外卖”“电器外卖”正在加速走进更多人的视野。这背后，是近年来即时零售覆盖的商品品类不断拓宽，消费者更多个性化的消费需求得以满足。而伴随着来即时零售的快速发展，线上线下真正走向融合，实体门店也为自身的流量困境找到了突破口。

中国连锁经营协会会长裴亮认为，即时零售是一种很好的零售模式创新，不是单纯依靠线上的流量，而是通过对现有线下资源的整合，使得平台和线下零售商的合作形成一种1+1>2的能力，从而带来供给侧效率的提升和价值的挖掘。